Жимолость съедобная
Кустарник до 1 м высоты с бурой и желтовато-бурой корой, которая на старых побегах отделяется узкими продольными полосками. Молодые побеги тонкие, густоопушенные, затем оголяющиеся. Довольно узкие, продолговатоланцетные, у вершины заостренные листья до 5,5 см длины, на коротких черешках. В молодости листовые пластинки густоопушенные, старые, иногда рассеянноопушенные, иногда голые, по краю щетинистые. В мае — начале июня в пазухах листьев появляются многочисленные медоносные цветки с воронковидным желтоватым венчиком. Темно-голубые с сизым налетом ягоды, созревающие в конце июня — в июле, имеют разнообразную форму: чаще они цилиндрические или продолговатоэллиптические, реже округлые, 9—12 мм длины. Ягоды съедобные, кисло-сладкие, по вкусу напоминают голубику, пригодны для приготовления компотов, киселя, варенья, вина, содержат сахар, кислоты, витамин С. Продолжить чтение