Мездровка, мытье и обезжиривание шкур это последние подготовительные операции перед непосредственной выделкой шкур. Мездровка шкур, консервированныхпорошком горчицы, производится после отмоки, а мокросоленых после прополаскивания в чистой воде для удаления излишков соли с мездры. Мездровка шкур производится также, как и припервичной обработке, обязательной перед пресно-сухой или сухосоленой консервацией. 

Мездровка, мытье и обезжиривание шкур перед их непосредственной выделкой, обезжиривание шкур с помощью глины.

Однако даже шкуры с хорошо очищенной перед консервированием мездрой следует послеотмоки внимательно осмотреть, поскольку могут выявиться ранее не замеченные остатки подкожной мускулатуры и жира. Продолжить чтение →

Ратафия, это сладкая водка, крепкийспиртной напиток, содержащий большое количество сахара и обладающий мягким и изысканным вкусом. Изготавливаются ратафии настаиванием ягод и плодов на 90 градусном спирте с использованием традиционных ароматов и пряностей. 

Домашняя сладкая водка ратафия, способы приготовления, рецепты ратафии домашнего приготовления.

Зрелые ягоды или плоды засыпают в бутыль и заливают спиртом, так чтобы жидкость закрыла сырье. Настойку выдерживают трое суток в теплом месте, затем жидкость сливают, процеживают черезугольный фильтр и готовят сироп. Чтобы приготовить сироп, на 1 литр пищевого спирта берут 200 грамм сахара и 200 мл смягченной воды, смесь дважды кипятят, снимая пену. Продолжить чтение →

В походных и полевых условиях иногда бывает очень важно и полезно владеть простейшими прикладными способами определения высоты предметов. Напримердерева, башни, столба или любого другого подобного объекта на местности. 

Определение высоты предметов по угловой величине, по тени от предмета, определение крутизны скатов визированием, сравнением высоты с заложением, с помощью отвеса и офицерской линейки.

Для определения высоты предметов по угловой величине, сначала измеряют расстояние до предмета в метрах и его угловую величину в тысячных. Высоту предмета получают по формуле : h = ДУ / 1000. Где h — высота предмета в метрах, Д — расстояние до предмета в метра, У — угловая величина предмета в тысячных. Продолжить чтение →

В сезон охоты или рыбалки вы можете выезжать на природу на несколько дней, так что ночевки неизбежны. Спальные места устраивают по разному, кто в автомобиле, кто впалатке, а некоторые и влодке. Но не всегда удается проехать на машине до нужного места. В пешем же походе может появиться необходимость пожертвовать палаткой, чтобы взять с собой другие вещи. Тогда на месте ночевки придется строить простейшее односкатное укрытие от непогоды или обустраивать простейший двускатный шалаш. 

Простейшее односкатное укрытие от непогоды, устройство простейшего двускатного шалаша из подручных материалов.

Спать под открытым небом или вшалаше из елового лапника, это приятный и романтичный элемент многодневной охоты или рыбалки. Продолжить чтение →

Отмока, это первая подготовительная операция, которой подвергаетсяснятая со зверя шкура в процессе выделки. Целью отмоки является восстановление структуры кожевой ткани, свойственной парной свежеснятой шкуре, удаление из толщи шкуры ненужных консервантов и растворимых в воде веществ самой шкуры. Применяют окуночный и намазной способы отмачивания шкур. 

Отмока шкур, окуночный и намазной способы, приготовление раствора для отмачивания шкур.

Окуночная отмока шкур производится в достаточно вместительной посуде, не подверженной окислению. Можно для этой цели использовать большой эмалированный или пластиковый бак, ванну, деревяннуюбочку. Перед приготовлением отмочного раствора посуда должна быть чисто вымыта. Продолжить чтение →

Подавляющее большинство домашних ликеров имеют нейтральнуюспиртовую основу. Домашний ликер можно приготовить из фруктов (фруктовых соков и кожуры), семян, косточек, листьев, пряностей и трав. 

Домашний ликер из фруктов, фруктовых соков, кожуры, семян, косточек, листьев, пряностей и трав, способы приготовления, рецепты домашних ликеров.

Технология приготовления домашних ликеров включает настаивание спирта или водки с растительным сырьем и пряностями, процеживание и фильтрацию настоев, приготовление сахарного сиропа, подслащивание, отстаивание и снятие с осадка. Фруктово-ягодные ликеры в домашних условиях можно приготовить двумя способами.

и оставить ликер отстаиваться.

Продолжить чтение →

Если вы любите путешествовать и подолгу бродить по лесу, то компас вам просто необходим, так как без него очень легко заблудиться. Конечно,компас можно купить в магазине, но можно попробовать сделать самодельный компас и самому. Прежде всего, для самодельного компаса, нужна круглая коробочка, лучше с крышкой. Используйте металлическую коробочку, например из-под сапожного крема. 

Изготовление самодельного компаса, намагничивание стрелки, сборка и проверка, простейший самодельный компас из швейной иглы.

Железную коробочку подобранную для самодельного компасаотожгите, накалите докрасна в печке или на плите и дайте медленно остыть. Затем снимите с нее окалину и покрасьте нитрокраской. Продолжить чтение →