В средние века в городах и селениях деревянные дома тесно ле пились друг к другу. Крыши часто украшались железными шпи лями или флюгерами с петухами, конями и разными гербами. В Таллине с тех пор сохранился на шпиле средневековой ратуши флюгер — рыцарь с копьем, известный под названием "Старый Томас"..
В грозу нередко молния ударяла в один из домов — начинался пожар, и целый квартал, а иногда и половина города сгорали.
Император Карл Великий издал закон, который приказывал всем горожанам: "Каждый должен держать над своим домом… "lovis barba" (ёвис барба). И горожане сажали на крышах своих домов маленькое растеньице с похожей на луковицу розеткой тол стых сочных листьев. Его сажали на крыше потому, что это рас теньице было посвящено древнему богу грома и молнии — Тору; жители верили, что страшный бог не будет метать свои молнии на крыши домов, где растет посвященное ему растение. Так в сред ние века по закону Карла Великого растение "выполняло" роль громоотвода.
Растение это встречается и у нас на сухих песчаных почвах, на пригорках и холмах. Называется оно молодило кровельное, или семпервивум (Sempervivum), то есть "вечноживущий".
Большие полянки около сосновых лесов иногда покрыты, как мостовая булыжником, сочными круглыми кочанчиками молодила. На этой зеленой мостовой там и сям лежат сосновые шишки. От кочанчиков молодила отходят тонкие, как нити, побеги-канатики, на концах которых маленькие шарики-розетки толстеньких, сжатых в комок листьев новых молодых растеньиц. Они лежат поверху старых материнских растеньиц. Им некуда деться; под ними нет почвы — одни молодила плотно сомкнутым ковром.
Как же распространяется молодило? Это биологическая за гадка.
В некоторых ботанических книгах ученые утверждали, что побеги молодила отсыхают, а молодые розетки перекатываются ветром дальше или животные лапами отрывают растеньица. Выска зывали предположение, что, может быть, их отрывает град, дождь; наконец, они отрываются силой собственной тяжести, поскольку молодило растет на склонах.
Известный ботаник академик Н. Г. Холодный, гуляя по лесу, обратил внимание на то, что молодую розетку только с большим усилием можно оторвать от побега старого растения.
Он решил проверить правильность утверждений ботаников о способе размножения молодила. Он чуть ли не ежедневно стал наблюдать за зарослями молодила. Следов животных в этом месте он не обнаружил. Однажды он наблюдал, как пробежала собака, но побегов молодила она не потревожила.
Н. Г. Холодный приходил в лес и в проливной дождь, и в град, но отмеченные им молодые розетки были на своих местах. Зага дочность явления еще более усилила любопытство ученого-натуралиста.
Однажды Н. Г. Холодный в жаркий, но очень ветреный день сидел на пеньке на окраине соснового леса. Молодые шарики мо лодила на концах побегов-усов лишь слегка вздрагивали от ветра. Вдруг от сильного порыва ветра упали с сосен шишки. Они с силой ударились о выстланную кочанчиками молодила землю и отско чили, как на пружинах. И маленькие розетки молодила оторвались от материнских растений и покатились вниз по пригорку.
Н. Г. Холодный не верил своим глазам. Еще порыв ветра — и снова пружинящий удар шишек, с силой отрывающий растения от крепких побегов.
Внизу склона уже на новых, свободных местах лежали молодые молодила в разных "позах": и на боку, и вверх донцем.
И опять возник вопрос: неужели погибнут лежащие так растения? Принесенные домой розетки молодила были положены боком в тарелку с влажным песком и выставлены на солнечный свет.
Ростки медленно поворачивались, и через две недели все по вернулись с боку и с листочков на донце, От донца выросли ко решки. Это поворачивание объясняется тем, что затененные части листочков растут скорее, освещенные — медленнее. Нижние лис точки, разрастаясь, поворачиваются верхней частью вниз.
Советую принести в кармане из леса несколько розеток молодила и понаблюдать, как они переворачиваются.
Молодило иногда цветет, образуя стебель толщиной с палец, с красноватыми на концах листьями, облегающими стебель как черепица. У него бледно-желтые цветочки с шестью чашелистика ми, шестью лепестками и двенадцатью тычинками, собранные в щитовидное соцветие.
В мясистых листьях большой запас влаги, позволяющий моло дилу расти на сухой почве и выдерживать засуху. Молодило называют "грызной травой", так как с давних пор в деревнях весной из него варили первые щи. Розетки листьев молодила по вкусу напоминают брюссельскую капусту.
Наряду с молодилом для щей, а также салатов и винегрета можно употреблять заячью капусту, или, по-латыни, седум (Se dum), что значит "сидячий". Это растение так же, как и молодило, из семейства толстянковых. Побеги и супротивные овальные листья сочны и мясисты. На корнях мучнистые шишечки. Растет заячья капуста на сухих полянах, на холмах между кустарниками. Цветет с июня по сентябрь розовыми или красными цветками (в пять лепестков), собранными в соцветия пушистыми шапками. По цветкам можно предсказывать погоду: если цветки на ночь остаются открытыми, то с утра будет дождь; если же они на ночь закрываются — это признак хорошей погоды.
Заячья капуста слегка кисловата и приятна на вкус. Отварен ные корневые шишки рассыпчаты, сладковаты и мучнисты.
Молодило и заячья капуста хорошо растут в комнате в компа нии с американскими кактусами, агавами и африканским алоэ.
Содержание книги По следам Робинзона
- Жилище Робинзонов
- Комфорт в лесу
- Костры индейцев и полешко Дерсу Узала
- Предок царицы цветов
- Дубление желудка
- Склад перевязочных средств на болоте
- Средство от бородавок, или пожирательница насекомых
- Летопись пня
- Похищенное сокровище
- Запах свежих огурцов
- Растение с "засыпающими" листьями
- Разоблачение Робинзона
- Растение — комбинат
- Письмо лейтенанта
- Загадки искателей растений
- Замечательное путешествие
- Робинзоны, потерпевшие кораблекрушение
- Что ты видишь на дороге
- Похищенное дерево
- Вечер у костра
- Одолень-трава
- Кандидаты в культуру
- Растения, отгоняющие насекомых
- Царский скипетр, или маргимохи
- К островам пряностей
- Белый картофель североамериканских индейцев
- В осажденном городе
- Мумии, чучела и скелеты растений
- Игра в лесные запахи
- Масло из древесных веток
- Робинзоны Шлиссельбургской крепости
- Портреты летних знакомых
- Лесной одеколон и духи
- Кольца ведьм
- Масло, добываемое бензином
- Современные робинзоны
- Журнал путешествий
- Чистильщики сапог на лесной опушке
- Грибные дневники и "портреты"
- Лесное молоко, или съедобные свечки
- Чернила, карандаш и клей
- Нелюбимые обязанности
- Обойденные грибы
- Манна земная
- Бумага из тины
- Мыльный корень и мыльные пузыри
- Подорожник — друг путешественников
- Дружба с деревьями
- Манна небесная
- Еще один китайский секрет
- Из прошлого ризотомов
- Удушливые газы индейцев
- В поисках растительного мяса
- Дубовая каша
- Растение, убивающее микробов
- Лесная фактория
- Золотые ключи весны, или витаминные баранчики
- Начинка для пирога, или указатель кислых почв
- Растение на якоре
- Чтение писем природы
- Собирая землянику…
- Пагуба моряков
- Сладкая гусиная папка
- Якутский хлеб
- Письма на земле и деревьях
- Средство капитана Картье
- Виноград хвойных лесов
- Голос свирели
- Несчастный случай
- Сладкие "слезы" дерева
- Охота на тигра
- Потомки вымерших деревьев
- Зонтичный борщ — лакомство медведей
- Изготовление хлеба по способу робинзонов
- Нитки, веревки, корзинки и горшки
- Цветы больному сердцу
- Напиток, отгоняющий сон
- Средневековый громоотвод, заменяющий капусту
- У водоема
- Пружинные матрацы, пуховые подушки и липовые простыни
- Трава, привлекающая кошек
- Ароматная приправа
- Величайшее изобретение человеческого ума
- Северные орхидеи, спасающие от отравления
- След нашествия татар
- Растительный барометр или хрустальная травка
- В лес!
- Пленение дикарей, или дикие на клумбе
- Растительные краски
- Лекарственный контрабандист
- Амулет, спасающий от стрел
- Символ навязчивости
- Красиво цветущий хлеб